Receitas de lanches saudáveis para crianças

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Encontrar inspiração para preparar lancheiras saudáveis para a escola pode ser um desafio diário, especialmente quando os seus filhos chegam a casa com histórias elaboradas sobre o que os seus amigos levam nas lancheiras deles. Existem algumas maneiras fáceis de criar lanches saudáveis para a escola. Aqui estão algumas ideias para o lanche escolar das crianças que pode começar a usar!

Receitas de lanches saudáveis para crianças: começar bem o dia

Todos sabemos a importância de um almoço saudável, principalmente quando se trata de fornecer às crianças a energia e o foco necessários para o dia preenchido na escola. E também sabemos que uma dieta saudável é equilibrada. Portanto, se estiver à procura de ideias para lanches saudáveis, lembre-se de incluir:

• Legumes ou salada e frutas frescas;
• Hidratos de carbono amiláceos, como pão, batata, arroz ou massa;
• Proteínas, como ovos, peixe, carne, feijão, lentilha ou queijo;
• Um prato com pouco açúcar ou sem açúcar, como iogurte natural ou de frutas (não é um grupo de alimentos, mas deixa-os felizes);
• Uma bebida sem açúcar, como água ou leite.

É uma boa ideia pedir ao seu filho para ajudar a preparar os lanches saudáveis para a escola todos os dias. Desta forma, pode explicar a diferença entre cada tipo de alimento e a sua importância à medida que prepara tudo e evita alimentos que eles não gostam.

3 Ideias para lanches escolares saudáveis

A sandes básica pode começar a tornar-se repetitiva dia após dia, por isso varie com algumas ideias para lanches alternativos e interessantes:

1. Sandes DIY. Se os seus filhos consideram as sandes aborrecidas porque ficam sempre um bocado moles e esmagadas no caminho para a escola, por que não fornecer os ingredientes e deixá-los fazer as suas próprias sandes? Prepararem as suas sandes traz um fator de novidade divertido e é uma ótima maneira de começar a experimentar a preparação de alimentos e de as envolver na sua própria alimentação. Pergunte-lhes se têm ideias de lanches escolares que gostassem de experimentar.
2. Troque o pão. Eleve as sandes, trocando o pão de sempre por outros mais interessantes, como pães de sementes, pão sírio ou pão pita. Qualquer que seja o tipo de pão que escolher, opte por grãos integrais nutritivos ou brancos.
3. Troque a sandes. Em vez de uma sandes, experimente uma salada com massa e tomate fresco, arroz de vegetais, salada de cuscuz com frango ou uma quiche de vegetais, para variar.

Todas as ideias de lancheiras saudáveis para a escola precisam de frutas e vegetais

Se está à procura de ideias rápidas para a hora de almoço, seja criativo com frutas, legumes e salada:

• Palitos de vegetais. Os petiscos são sempre apelativos, então prepare alguns palitos de cenoura, pepino ou brócolos e acompanhe com um húmus caseiro saudável para fomentar que comam várias vezes por dia.
• Frutas congeladas. É a maneira perfeita para levarem frutas que podem não ficar tão boas depois de umas horas na lancheira. As crianças vão adorar o frio crocante das uvas geladas, framboesas ou mirtilos.
• Batidos de frutas. Seja criativo e use muitas frutas frescas e um liquidificador para uma saborosa bebida frutada que vai conquistar até os mais relutantes que não sejam apreciadores de fruta.
• Iogurte de frutas. Dê mais vida a um iogurte natural com várias bagas, como morangos, amoras e mirtilos, para uma mistura de frutas de lamber os dedos.
• Salada robusta. Pique o tomate, pepino, brócolos, couve-flor ou outros para uma salada interessante e colorida, adicionando sementes de girassol ou abóbora para obter uma textura extra.

Um par de mãos extra: ideias de lanches escolares para fazer com as crianças

Preparar o almoço não é apenas o trabalho da mãe ou do pai! Estas são algumas ideias simples de receitas de lanches saudáveis e divertidas para fazer com as crianças.

• Barras de cereais com frutas. Use mel em vez de açúcar para fazer barras de cereais caseiras deliciosas. Com muitos hidratos de carbono de absorção lenta, são uma delícia saborosa que manterá as crianças em atividade a tarde toda.
• Queques de maçã. Adoce com açúcar mascavado e faça-os com farinha de trigo integral para queques macios e fofos que serão recebidos com muita alegria.
• Pipocas caseiras. As pipocas compradas nas lojas podem ter muita manteiga e açúcar, por isso prepare a sua própria versão saudável e adicione uma pitada de canela e mel para adocicar.

E já está! Receitas de lanches saudáveis que as crianças vão pedir para repetir vezes sem conta. Com as nossas ideias úteis, pode transformar a hora do almoço do seu filho numa aventura deliciosa.