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O vinagre é um produto natural muito versátil e útil na limpeza da casa. Mas será que limpeza com vinagre mata os vírus? Embora não haja dúvidas que o vinagre limpa, e possa mesmo eliminar certos germes, nunca será tão eficiente como um produto especialmente formulado para a limpeza.
Neste guia, explicamos a diferença entre usar vinagre para a limpeza e para desinfetar. Mostramos em que tarefas a limpeza com vinagre pode ser eficaz e quando é importante usar um produto antibacteriano ou antiviral especializado.
Limpar versus desinfetar com vinagre
Antes de mais, é importante distinguir entre produtos de limpeza e de desinfeção:
- Produtos de limpeza: Incluem produtos específicos ou soluções caseiras que removem a sujidade física, gordura e até alguns germes, mas não eliminam todos os germes e bactérias.
- Produtos para desinfetar: Produtos específicos que, quando usados corretamente, desinfetam, eliminando ou neutralizando os germes, bactérias e vírus.
O vinagre branco destilado é uma solução caseira para limpar superfícies. Graças à sua acidez, pode dissolver a sujidade e deixar as superfícies e janelas com uma aparência limpa e brilhante. Mas afinal, é ou não verdade que o vinagre desinfeta? Vamos responder a essa pergunta agora.
O vinagre mata vírus e bactérias?
Estudo médicos descobriram que o vinagre é capaz de reduzir certos tipos de bactérias, inclusive três que podem causar intoxicações alimentares:
- E. coli
- Listeria monocytogenes
- Salmonella
Contudo, o vinagre não mata todos os germes. Em relação aos vírus, vamos ao fundo da questão.
O vinagre mata vírus?
A resposta a esta pergunta é não! O vinagre não mata vírus. É por isso que o vinagre não é considerado um desinfetante. Em Portugal, os produtos desinfetantes ou biocidas, têm de cumprir as diretivas europeias (Regulamento (UE) n.º 528/2012 (RPB)). Muitos produtos afirmam eliminar 99,9% das bactérias e vírus. Para ter a certeza da sua eficácia, leia atentamente o rótulo e consulte os produtos aprovados pela União Europeia.
Vinagre e limpeza – como usar em sua casa
Apesar de não eliminar vírus, é inegável que o vinagre limpa. Por isso, inclua-o na sua rotina de limpeza da casa, até porque os desinfetantes só atuam corretamente quando as superfícies estão bem limpas de resíduos de sujidade, restos de comida ou gordura. Faça uma limpeza com vinagre antes de desinfetar. Veja como limpar e desinfetar em duas etapas:
- Limpar: Comece por borrifar as superfícies com vinagre branco. Depois limpe com papel de cozinha absorvente.
- Desinfetar: De seguida, use um desinfetante que cumpra os requisitos europeus e aplique-o nas superfícies, respeitando as indicações de uso presentes no rótulo. Depois limpe com papel de cozinha.
O papel de cozinha é uma ferramenta muito útil para limpar e secar superfícies, já que vai para o lixo após a utilização (levando consigo os germes). Resistente e absorvente, o papel de cozinha Colhogar Expert é perfeito para limpar as suas bancadas.
Sempre que utilizar desinfetantes, use luvas e trabalhe numa divisão bem ventilada. Para mais dicas de como desinfetar de forma segura, veja o nosso artigo sobre como usar lixívia. E lembre-se: nunca misture lixívia e vinagre! A combinação dos dois liberta
cloro em forma de gás que pode irritar olhos e vias respiratórias.
Para além dos ingredientes, a eficácia de um desinfetante prende-se ainda com o "tempo de contacto”: a quantidade de tempo que deixa o produto atuar. Ao aplicar o desinfetante, siga as instruções do rótulo para saber quanto tempo deve deixar atuar antes de ser limpo.
Onde pode usar vinagre branco na limpeza
Há certas superfícies onde o uso de vinagre para limpeza é aconselhado, como:
- Bancadas de cozinha
- Janelas/vidros
- Lava-loiças
- Bicos do fogão
- Chuveiros
A acidez do vinagre pode danificar certas superfícies, como:
- Alumínio
- Mármore
- Ferro fundido
- Granito
- Madeira encerada
Recapitulando. O vinagre mata vírus? Não! Mas ao eliminar a gordura e sujidade, prepara as superfícies para serem desinfetadas, sendo por isso um ótimo aliado na limpeza da casa.
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